Halo-Halo

Halo-Halo，菲律賓語中是「混合」的意思，一種當地的特色甜品。

每一杯都非常搶眼，尤其是頂部的紫色芋頭霜淇淋，
將配料水果、蒟蒻、軟糖、果子凍...等，與碎冰混合在一起，最後淋上牛奶。

吃起來透心涼，既不會太甜也不會太膩，非常消暑清熱。